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                    市场监管局领导到临沂第三十五中学食堂检查指导工作
                    2019年03月01日   审核人:

                    2月28日,临沂市场监管局黄杰局长在区领导陪同下一行20多人,到临沂第三十五中学食堂检查指导工作。校长周健、副校长钟华陪同检查。

                    其间,黄杰局长一行先后视察了我校食堂餐具洗消间、操作间、原料洗消间、粗加工间、原料库房等,每到一处,黄杰局长认真查看并仔细询问。听取了食堂负责人对学校食品卫生安全工作情况的汇报,详细了解了食品加工各项工作流程。在副食库房,检查了索证索票和台帐记录,并就食用油、生肉的采购、使用和管理提出了具体要求。

                    检查结束后,黄杰局长对我校食堂管理及食品卫生安全工作给予了充分肯定。他说,临沂第三十五中学领导高度重视食堂管理和食品卫生安全工作,各方面做的都很规范,希望学校食堂不断加大管理力度,加强自身管理,为学生的健康成长、教师的快乐工作提供重要保障。 并就今后的工作和发现的问题提出了指导性意见和建议。

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